Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weilese. 12 Monate Alterung in französischen Eichenfässern.
Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Alterung in französischen Eichenfässer, während 12 Monaten.
Weisswein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Danach Gärung und Alterung in französischen Eichenfässer während 4 Monaten. Es ist empfehlenswert, der Wein atmen zu lassen.
Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Die Gärung und 13 Monatige Alterung findet in französischen Eichenfässer von 300 Liter statt.
Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Gärung und danach Alterung während 12 Monaten in französischen Eichenfässern.
Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Spontangärung in französischen Eichenfässern, und 12 Monaten Alterung in denselben Fässer. Es ist empfehlenswert, der Wein atmen zu lassen.
Weisstwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Nach der Gärung wird der Wein während 8 Monaten in neuen französischen, feinporigen Eichenfässern gealtert.
Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Alterung während 12 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässer.
Weisswein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Manuelle, selektive Weinlese. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Keine malolaktische Gärung vor der Abfüllung.
Weisswein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Danach Gärung und Alterung in französischen Eichenfässer während 4 Monaten. Es ist empfehlenswert, der Wein atmen zu lassen.
Weisswein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Danach Gärung un Alterung von 3 Monaten in französischen Eichenfässer von 300L.
Weisswein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Nach der selektiver Weinlese und Gärung, wird der Wein 5 Monaten in französischen Eichenfässer gealtert. Um seine Komplexität zu geniessen, ist es empfehlenswert, der Wein erst atmen zu lassen.
Roséwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Manuelle, selektive Weinlese. Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, um so viel Frucht wie möglich zu gewinnen. Keine malolaktische Gärung um die Fruchtaromen und die Säure zu bewahren.