Español
English
Tipos de Vino
570 Artikel gefunden
Availability: 221 In Stock
Roséwein aus dem Weinkeller Castell Miquel unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Selektive, manuelle Ernte in kleinen Kisten. Die Trauben werden gekühlt und durchgehen eine Kaltmazeration. Gärung in Edelstahltanks, in welchen der Wein 2 Monaten auf der Hefe ruht.
Availability: 4 In Stock
Rotwein aus dem Weinkeller Es Fangar unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Ökologischer Weinberg. Manuelle Weinlese. Die Traube wird erst gekühlt und dann abgebeert. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die malolaktische Gärung findet in Holztonnen statt. Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt verarbeitet und werden dann bei der Coupage vereinigt. Nach dieser, ruht der Wein 32 Monaten in gebrauchten Eichenfässern.
Availability: 11 In Stock
Rotwein aus dem Weinkeller Can Majoral unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Im Edelstahltank gegärt, durch mazeration mit Tresterhut, während 2 bis 3 Wochen bei einer Temperatur von 25ºC. 12 Monate in französischem Eichenfass gereift. Der Wein wird nicht kalt stabilisiert, weshalb leichter Weinstein entstehen kann. Die Produktion beschränkt sich auf 5000 Flaschen.
Availability: 116 In Stock
Weisswein aus dem Weinkeller Can Majoral unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Hülsenmaischung vor Weinpressung. Gärung in neuen französischen Eichenfässer bei einer kontrollierter Temperatur von 18ºC. Danach lagert der Wein während 6 Monate auf der eigener Hefe (Battonage Methode).
Availability: 40 In Stock
Weisswein aus dem Weinkeller Es Fangar unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Ökologischer Weinberg. Manuelle Weinlese. Die Traube wird erst gekühlt und dann abgebeert und schonungsvoll gepresst. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. 10% des Weines altert während 4 Monaten in Eichenfässern, der Rest bleibt im Edelstahltank auf der Hefe.
Availability: 6 In Stock
Rotwein aus dem Weinkeller Can Majoral unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Die Callet Traube ist eine ganz besondere Sorte. Man braucht alte Reben, eine gute Reife und eine genaue, sehr präzise Auslese. Deswegen wird dieser Wein nur in sehr guten Jahren und in kleiner Menge produziert. Gärung und Maischung in offenen Eichenfässer während 2 Wochen bei 25ºC.Malolaktische Gärung in den Fässer. Während 12 Monate in französischen Eichenfässer (Quercus Petraea) gealtert. Der Wein wird nicht kalt stabilisiert, weshalb leichter Weinstein entstehen kann.
Availability: 7 In Stock
Weisswein aus dem Weinkeller Can Majoral unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Hülsenmaischung dauert über 8 Stunden. Danach wird der Most gepresst und ein Teil davon gärt in neuen französischen Eichenfässer bei kontrollierter Temperatur von 16ºC. Anschliessend 6 Monate auf der Hefe gelagert (Battonage Methode). Nach Abfüllung 1 Jahr im Weinkeller gelagert. Die Produktion beschränkt sich auf 1500 Flaschen.
Availability: 93 In Stock
Weisswein aus dem Weinkeller Can Majoral unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Der Giró Blanc, auch Giró Ros genannt, ist eine einheimische Rebsorte die fast ausgestorben war und in den letzten Jahren wieder an wichtigkeit gewinnt. Der saubere Most gärt im Edelstahltank bei einer kontrollierter Temperatur zwischen 14º und 16ºC.Der Wein lagert während 6 Monate auf seiner Hefe und wird, nach sanfter Klärung und Filtration, im Frühjar in Flaschen abgefüllt.
Availability: 86 In Stock
Rotwein aus dem Weinkeller Can Majoral unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Gärung im Edelstahltank und im offenem Barrique, mit Tresterhut, während 2 Wochen, bei einer Temperatur von 25ºC. Nach der Malolaktischer Gärung, 9 Monate in 500L französischem Eichenfass. Dieser Wein wird nicht kalt stabilisiert, weshalb leichter Weinstein entstehen kann.
Availability: 21 In Stock
Rotwein aus dem Weinkeller Can Majoral unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Gärung und Mazeration in Edelstahltanks, mit Tresterhut während 3 Wochen, bei einer Temperatur von 25ºC. 12 Monate im neuen französischem Eichenfass (Quercus Petraea). Dieser Wein wird nicht kalt stabilisiert, weshalb leichter Weinstein entstehen kann.