Pearls of Angel Brut

Menge
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Weisswein aus dem Weinkeller Castell Miquel unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Manuelle Weinlese. Die Gärung findet nach traditioneller Art (nach Champenoise-Methode) während 24 Monaten, in der Flasche statt.

Technische Daten

Weinkeller
CASTELL MIQUEL
Alkoholgehalt
11.5% vol.
Flaschengrössen
75 cl.
Herstellungsgebiet
Binissalem
Land
ESPAÑA
Ökologisch
No
Rebsorte
Macabeo
Parellada
Xarel·lo
Reifung (monate)
0
Selección
No
Ursprungsbezeichnungen
Cava

Kombination wein und essen

Vista

Helles gelb mit Strohreflexen.

Nariz

Äpfel, frische Pfirsiche und Gelée royale.

Boca

Frisch und sämig. Apfel und Birne mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.



Kombination Wein und Essen

Ideal als Aperitif, zu Fisch oder zu fruchtigen Desserts. Serviert bei 3º bis 8ºC.

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