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La Raspa Blanco 2022
Technische Daten
Kombination wein und essen
Brillante, de color amarillo pajizo.
Herbácea, cítrica y con notas anisadas.
Intenso, sabroso, con gran acidez y un final mineral y salino.
Maridaje
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Rotwein aus dem Weinkeller Cune unter der Herkunftsbezeichnung La Rioja. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Malolaktische Gärung und danach Alterung von 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern.