Majuelos De Callejo 2021

Menge
35,40 €

Rotwein der Bodega Feliz Callejo mit der D.O. Ribera del Duero. 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche gereift, mit Abstich zum Entfernen des Trubs.

Technische Daten

Land
ESPAÑA
Ökologisch
No
Rebsorte
Tempranillo
Reifung (monate)
18
Selección
No
Ursprungsbezeichnungen
Ribera del Duero
Weinkeller
FÉLIX CALLEJO
Alkoholgehalt
14% vol.
Añada
2021
Flaschengrössen
75 cl.
Herstellungsgebiet
Castilla y León

Kombination wein und essen

Vista

Dunkelviolette Kirschenfarbe. Sauber und leuchtend.

Nariz

Komplexe und sehr aromatische Nase, sauber und definiert. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Pflaumen und Heidelbeeren stechen hervor, zusammen mit intensiven Pfeffernoten und angenehmen Röstnoten, die später in süßen Röstkaffee, Kakao und feines Leder übergehen.

Boca

Im Mund ist er ein Rotwein mit einem breiten, saftigen und sehr eleganten Auftakt. Rote und schwarze Früchte, Zimt, Muskatnuss und gewisse Noten von Gebäck. Langer und anhaltender Abgang.



Kombination Wein und Essen

Geräucherte Käsesorten, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch

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