Pla i Llevant

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Miquel Gelabert Cabernet 2019

Miquel Gelabert Cabernet 2019
16,90 €
Disponibilidad: 48 En stock
Vino tinto de la bodega Miquel Gelabert bajo el V. T. Pla i Llevant. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. 12 meses en barricas de roble americano. Crianza reductiva en botella.

Son Caules Negre 2019

Son Caules Negre 2019
12,00 €
Disponibilidad: 13 En stock
Vino tinto de la bodega Miquel Gelabert bajo el V. T. Pla i Llevant. Tras la vendimia manual, fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Posteriormente se envejece en botella durante otros 12 meses.

Son Caules Blanc 2024

Son Caules Blanc 2024
10,50 €
Disponibilidad: 14 En stock
Vino blanco de la bodega Miquel Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable. Después pasa 4 meses en barricas de roble francés.

Son Moix Negre 2018

Son Moix Negre 2018
39,49 €
Disponibilidad: 3 En stock
Vino tinto de la Bodega Miquel Gelabert con D.O. Pla i Llevant. Fermenta espontáneamente en depósitos de acero inoxidable, este vino es envejecido durante 12 meses en barriles de roble francés nuevo, y madurado en botella antes de su venta.

Muscat 2024

Muscat 2024
11,60 €
Disponibilidad: 18 En stock
Vino blanco de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Es el primer Moscatel seco que se comercializó en España. Tras una selección previa en el viñedo, se vendimia a mano en cajas pequeñas y se refrigera la uva para conservar todos los aromas. Posteriormente, la uva pasa por una mesa de selección manual. Después del estrujado con raspón, el mosto pasa a fermentar a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Son Caló Rosat 2024

Son Caló Rosat 2024
7,70 €
Disponibilidad: 1 En stock
Vino rosado de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección de uva en el viñedo, se vendimia manualmente en cajas pequeñas. Se refrigera la uva antes de pasar por una mesa de selección., se hace un estrujado suave y posteriormente una estracción de 4 horas. Fermenta en depósitos de acero inoxidable.

Orig 2024

Orig 2024
12,50 €
Disponibilidad: 14 En stock
Vino blanco de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección previa en el viñedo, se vendimia a mano en cajas pequeñas. Después, se refrigera la uva en cámara frigorífica antes de pasar por una mesa de selección. Posteriormente, fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable, buscando mantener la ligereza y la frescura propia de la uva.

Aia 2018

Aia 2018
20,70 €
Disponibilidad: 1 En stock
Vino tinto de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección manual en el viñedo, se vendima manualmente en cajas pequeñas antes de enfriar la uva. Posteriormente, pasa por una mesa de selección manual antes del estrujado con raspón. Fermenta a temperatura controlada y se cría en 17 tipos de barricas separadas por parcelas y tipos de uva. Finalmente, se hace un coupage diferente en función de la añada.

Lo Cortinel·lo 2022

Lo Cortinel·lo 2022
32,90 €
Disponibilidad: 4 En stock
Vino blanco de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se realiza la vendimia de forma manual, se despalilla la uva y pasa por la prensa neumática. El mosto se conduce mediante gravedada a los tanques isotermos de acero inoxidable donde se fermenta cada variedad por separado. Se trasiega y desfanga y permanece durante 5 meses sobre lías en barricas de roble francés.

Can Majoral Son Roig 2021

Can Majoral Son Roig 2021
18,10 €
Disponibilidad: 2 En stock
Vino tinto de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Vinificado en acero inoxidable, por maceración con sombrero sumergido durante 2 o 3 semanas a una temperatura de 25º C. Doce meses en barricas de roble francés nuevas y de un año. Este vino no ha sido estabilizado en frío; por lo tanto, puede presentar precipitaciones tartáricas. Se han producido 5000 botellas.

Sa sivina 2019

Sa sivina 2019
14,70 €
Disponibilidad: 26 En stock
Vino blanco de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se realiza la vendimia de forma manual. La uva se refrigera en bodega mediante cámaras frigoríficas especialmente diseñadas para ello. Se despalilla, se prensa y llega por gravedad a los depósitos isotermos de acero inoxidable donde fermenta a temperatura controlada. Por último, un 10% del vino se cría durante 4 meses en barricas de roble y el resto permanece durante ese tiempo en depósito con sus ías finas.

Can Majoral s'Heretat 2019

Can Majoral s'Heretat 2019
32,50 €
Disponibilidad: 7 En stock
Vino tinto de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. El Callet es una variedad muy especial porque necesita de viñas viejas, una gran maduración y hacer una muy buena selección. Por ello, de este vino, se hace poca cantidad y sólo sale los años realmente buenos. Fermentación y maceración en barricas de roble abiertas durante 2 semanas a 25º C. La fermentación maloláctica se realizó en barricas. La crianza duró 12 meses en barricas de roble francés del tipo Quercus petraea. Este vino no ha sido estabilizado en frío, por lo que puede presentar precipitaciones tartáricas.

Can Majoral Galdent 2023

Can Majoral Galdent 2023
22,20 €
Disponibilidad: 5 En stock
Vino blanco de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Galdent, ha seguido una maceración pelicular de 8 horas antes de entrar en prensa, y una fermentación del mosto flor y de la primera fracción del prensado en barricas nuevas de roble francés a una temperatura controlada de 16º C. Después descansa 6 meses con sus madres y bajo la técnica del batonnage. Una vez embotellado reposa un año en bodega. Se han producido 1500 botellas.

Ses Hereves Negre 2021

Ses Hereves Negre 2021
29,90 €
Disponibilidad: 48 En stock
Vino tinto de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Se selecciona la uva en el viñedo antes de la vendimia, que se realiza a mano. Crianza durante 12 meses en barricas de roble frances de 1 y 2 años de tostado bajo y grano fino.

Torre des Canonge Negre 2021

Torre des Canonge Negre 2021
40,00 €
Disponibilidad: 40 En stock
Vino tinto de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Se selecciona la uva en el viñedo antes de la vendimia, que se realiza a mano. Crianza durante 12 meses en barricas de roble frances de 1 y 2 años de tostado bajo y grano fino.

Negre Selecció Toni Gelabert 2021

Negre Selecció Toni...
36,30 €
Disponibilidad: 23 En stock
Vino tinto de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección manual de uva en el viñedo, realiza la fermentación y posterior crianza de 13 meses en barricas de roble francés de 300 litros.

Illenc 2022

Illenc 2022
27,70 €
Disponibilidad: 2 En stock
Vino tinto de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Se selecciona la uva en el viñedo antes de la vendimia manual. Fermentación y crianza de 12 meses en barricas de roble francés de tostado suave y grano fino.

Pinot Noir Toni Gelabert 2022

Pinot Noir Toni Gelabert 2022
31,10 €
Disponibilidad: 24 En stock
Vino tinto de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección de uva en el viñedo, se vendimia de forma manual. Realiza la fermentación de forma espontánea en barricas de roble francés y una posterior crianza de 12 meses en las mismas. Se recomienda airear antes de servir.

Can Majoral Mantonegro 2023

Can Majoral Mantonegro 2023
15,20 €
Disponibilidad: 25 En stock
Vino tinto de la bodega Can Majoral bajo la D.O Pla i Llevant. Se vinifica en depósitos de acero inoxidable con suaves remontados y hundimiento del sombrero durante 2 semanas a una temperatura de 25ºC. Después de la fermentación maloláctica, la crianza es de 10 meses en una jarra de barro y barrica de 500 litros de roble francés. Este vino no ha sido estabilizado en frío; por tanto, puede presentar precipitaciones tartáricas.