Es Mussol 2021

Cantidad
28,50 €
Fuera de stock

Vino blanco de la bodega Conde de Suyrot, acogida a la D.O. Pla i Llevant. Tras la selección manual en el viñedo, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas y posteriormente se somete a una crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 400 litros.

Ficha técnica

Añada
2021
Bodega
CONDE DE SUYROT
Crianza (meses)
8
D.O.
Pla i Llevant
Ecológico
No
Graduación
14.5% vol.
País
ESPAÑA
Región
Colonia de Sant Pere
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Malvasía

Nota de cata

Vista

Amarillo pajizo verdoso con reflejos metálicos. Limpio y brillante.

Nariz

Aromas de intensidad media-alta a cereales. Recuerdos de paja y trigo recién cortado.

Boca

Entrada en boca suave y sorprendentemente fresca. El cuerpo medio de este blanco deja un paso cremoso pero al mismo tiempo muy elegante por su acidez muy equilibrada. Final salino muy agradable.



Maridaje

Pescado, crustáceos y ensaladas frescas. Servicio entre 4ºC-8ºC.

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