Sa Vall Selecció Privada 2015

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31,30 €
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Vino blanco de la bodega Miquel Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Fermentaciones alcohólica y maloláctica en barricas de roble francés. Seguidamente, realiza la crianza sobre lías en barricas de roble francés de 6 meses y posterior crianza en botella.

Ficha técnica

Bodega
MIQUEL GELABERT
Crianza (meses)
6
D.O.
Pla i Llevant
Ecológico
No
Graduación
14% vol.
País
ESPAÑA
Región
Manacor
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Variedad
Giró
Pinot Noir
Viognier
Añada
2015

Nota de cata

Vista

Limpio y brillante. Color amarillo dorado, con ligeros tonos verdes.

Nariz

Aromas florales con recuerdos cítricos y a fruta fresca, con un ligero toque de mantequilla.

Boca

Muy largo en boca, fresco, bien equilibrado y con mucho cuerpo.



Maridaje

Pescados en salsa o al horno, calderetas y mariscos frescos. Servir entre 4ºC y 8ºC.

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