
Aspecto limpio de color violáceo con reflejos rosados.

Aromas frutales, frutos secos, vainilla, regaliz, junto con notas tostadas.

Predominancia de los frutos rojos, flores, chocolate y vainilla. Vino complejo que consigue el perfecto equilibrio entra una acidez refrescante y unos taninos absorbentes. Final persistente que recuerda al zumo de frutas.
Estofados, carne de caza, carne blanca con salsa. Servir entre 14ºC y 16ºC