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Dolç des Port 2017
Vino dulce de la bodega Miquel Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después, se somete a una crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano. Finalmente, termina la crianza en botella.
Ficha técnica
Nota de cata
Vino dulce estilo oporto de color picota y ribete teja.
Aromas que recuerdan a las cerezas en alcohol y a fruta madura.
Amable y goloso, sin exceso de azúcar, con buena acidez y armonía.
Maridaje
Repostería de chocolate y quesos azules. Servicio entre 4ºC y 8ºC.