Macià Batle Blanc de Blancs Dolç 2019

Cantidad
13,30 €

Vino dulce de la bodega Macià Batle, bajo la V. T. Mallorca. La vendimia tardía de racimos sobremadurados al sol de la variedad autóctona Prensal Blanc permite la elaboración de este vino dulce. Se realiza una parada fermentativa al transcurrir un periodo de entre 1 y 2 años de forma natural, y es envejecido 12 meses en barricas de roble. Vino de producción escasa.

Ficha técnica

Graduación
15% vol.
País
ESPAÑA
Región
Santa María del Camí
Selección
Variedad
Prensal
Añada
2019
Bodega
MACIÀ BATLE
Crianza (meses)
24
D.O.
V.T. Mallorca
Ecológico
No
Tipo de Producto

Nota de cata

Vista

Aspecto limpio y brillante. Color amarillo con reflejos dorados.

Nariz

Aromas ligeros de hierba y madera. Suavidad y elegancia en nariz.

Boca

Goloso pero contenido, muy equilibrado y complejo. Untuoso y delicado con un paso de frutas en almibar y frutos secos tostados.



Maridaje

Ideal con quesos y postres. Servicio entre 12º y 14º.

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