Dulce

Precio

Precio

  • 14,00 € - 21,00 €

Bodega

Bodega

Añada

Añada

Variedad

Variedad

Graduación

Graduación

Crianza (meses)

Crianza (meses)

D.O.

D.O.

Región

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  • Añada: 2022

Veritas Dolç 2022

16,40 €
Disponibilidad: 46 En stock
Vino dulce de la bodega José L. Ferrer, bajo la D.O. Binissalem. Maceración pelicular en frío para potenciar la extracción de aromas. Obtención del mosto a baja presión mediante prensado neumático. Fermentación a temperatura controlada a unos 12 ºC en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, se produce una parada de fermentación voluntaria enfriando el vino hasta llegar a los 0 ºC, conservando asi azúcares residuales de la uva.

Dolç de Gel 2022

Dolç de Gel 2022
20,40 €
Disponibilidad: 61 En stock
Vino dulce de la bodega Mortitx, bajo la denominación V. T. Mallorca. Para elaborar este vino dulce, se congelan las uvas llegadas a maduración óptima y se prensan, dando como resultado un mosto con más de 350 gramos por lítro de azúcar. El proceso de fermentación es lento, y cesa de forma espontánea al alcanzar el nivel de alcohol final indicado. De este modo se logra un equilibrio natural entre azúcar residual y alcohol obtenido en su totalidad de la propia uva. El vino pasa un año en barricas de roble francés antes de ser embotellado.

Dolç de Sa Vall 2022

14,30 €
Disponibilidad: 24 En stock
Vino dulce de la bodega Miquel Gelabert, bajo la D. O. Vino de Mesa. Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.