Es wird gesagt, dass der Mallorquinische Rochen ein Tier ist, ruhig, widerstandsfähig, zart, intelligent und dankbar, mit dichtem und dunklem Fell ... es ist ein bisschen von dem, was wir suchen, ist die Weineinheit. Zu diesem Zweck haben wir Cabernet, Merlot, Callet und Syrah kombiniert, die uns helfen, eine Mischung zu schaffen, die der Wärme guter mallorquinischer Weine mit größerer und besserer Leichtigkeit nahekommt.