Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Alterung während 12 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässer.
Weisswein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Manuelle, selektive Weinlese. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Keine malolaktische Gärung vor der Abfüllung.
Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weilese. 12 Monate Alterung in französischen Eichenfässern.
Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Alterung in französischen Eichenfässer, während 12 Monaten.
Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Die Gärung und 13 Monatige Alterung findet in französischen Eichenfässer von 300 Liter statt.
Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Gärung und danach Alterung während 12 Monaten in französischen Eichenfässern.
Weisswein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Manuelle, selektive Weinlese. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Keine malolaktische Gärung vor der Abfüllung.
Weisswein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Nach der selektiver Weinlese und Gärung, wird der Wein 5 Monaten in französischen Eichenfässer gealtert. Um seine Komplexität zu geniessen, ist es empfehlenswert, der Wein erst atmen zu lassen.
Weisswein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Danach Gärung und Alterung in französischen Eichenfässer während 4 Monaten. Es ist empfehlenswert, der Wein atmen zu lassen.
Roséwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Manuelle, selektive Weinlese. Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, um so viel Frucht wie möglich zu gewinnen. Keine malolaktische Gärung um die Fruchtaromen und die Säure zu bewahren.