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3.10 Mr. Ruc 2019
Es wird gesagt, dass der Mallorquinische Rochen ein Tier ist, ruhig, widerstandsfähig, zart, intelligent und dankbar, mit dichtem und dunklem Fell ... es ist ein bisschen von dem, was wir suchen, ist die Weineinheit. Zu diesem Zweck haben wir Cabernet, Merlot, Callet und Syrah kombiniert, die uns helfen, eine Mischung zu schaffen, die der Wärme guter mallorquinischer Weine mit größerer und besserer Leichtigkeit nahekommt.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Intensive granatrote Farbe mit leichten bläulichen Tönen, sauber und leuchtend.
Von guter aromatischer Intensität, wobei die Aromen der Traube zur Geltung kommen. Leicht mineralisch, mit Röst- und Milchnoten aus der Reifung in Eichenfässern.
Sehr guter Eintritt in den Mund, wo ein Gleichgewicht zwischen Säure, Tannin und Alkohol wahrgenommen wird. Es werden rote Früchte, Lakritze und Milchtöne wahrgenommen.
Kombination Wein und Essen
Ruc 3.10 ist ein Wein, der zu jeder Mahlzeit passt. Leichter Einstieg und mit einem sehr angenehmen Nachgeschmack, der zum Wiederholen einlädt.