Weisswein aus dem Weinkeller Ava Vi unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Avanero Giró Ros entsteht in der Parzelle 44 in der "Finca es Pla", mit 2500 Rebstöcke der einheimischer Sorte Giró Ros. Nach der Kelterung gärt und reift der Most während 7 Monaten in 500 Litern Eichenfässern.