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Blasses Gelb mit grünlichen Tönen.
perfekter aromatischer Ausdruck mit angenehmer Säure. Exotische Früchte und frisch geschnittenes Gras. Sehr mineralisch.
Im Mund hat er eine perfekte, sortentypische Frische. Intensive, anhaltende und abgerundete Struktur.
Vielseitig einsetzbar, ideal zu Muscheln, Garnelen, Austern usw. Passt perfekt zu Reis und frischem Fisch.