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Weisswein aus dem Weinkeller Can Majoral unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Der Giró Blanc, auch Giró Ros genannt, ist eine einheimische Rebsorte die fast ausgestorben war und in den letzten Jahren wieder an wichtigkeit gewinnt. Der saubere Most gärt im Edelstahltank bei einer kontrollierter Temperatur zwischen 14º und 16ºC.Der Wein lagert während 6 Monate auf seiner Hefe und wird, nach sanfter Klärung und Filtration, im Frühjar in Flaschen abgefüllt.