Carramimbre Crianza 2021

Menge
15,40 €

Rotwein aus dem Weingut Carramimbre unter der D.O. Ribera del duero. Ein gutes Beispiel für einen Ribera del Duero-Wein: Zuerst ist er kraftvoll, dann zeigt er seine Eleganz und Ausgewogenheit. In der Nase würzige Noten vom amerikanischen Fass (insbesondere Vanille) und feine Röstnoten vom Holz. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen und schmackhaft. Zum Probieren jetzt oder in den nächsten fünf Jahren.

Technische Daten

D.O.
Ribera del Duero
Ecológico
No
Graduación
14.5% vol.
País
ESPAÑA
Región
Valladolid
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Añada
2021
Bodega
CARRAMIMBRE
Crianza (meses)
12

Kombination wein und essen

Vista

Kirschrot mit Kirschtönen, in einer dünnen Schicht überwiegen Veilchen.

Nariz

Sehr intensive Aromen von Gewürzen (Zimt, Minze, grüne Minze) mit einem Hauch von Vanille, gemischt mit einem Hauch von reifen Früchten, sauber und komplex.

Boca

Der Eingang ist stark, wo die Tannine spürbar sind, um später einen guten Schritt im Mund zu hinterlassen. Breit, ausgewogen, retronasal tauchen diese würzigen und roten Fruchtnoten wieder auf. Viel Ausdauer.



Kombination Wein und Essen

Sehr zu empfehlen für Fleisch- und Wildeintöpfe sowie Würstchen. Gebrauchstemperatur von 16 bis 18 °C.

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