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Weinladen
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Sa Fita 2022
Weisswein aus dem Weinkeller Es Fangar unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Ökologischer Weinberg. Die Trauben werden erst gekühlt, dann abgebeert und schonend gepresst. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Jede Rebsorte wird getrennt verarbeitet. Der Chardonnay altert 4 Monaten in Eichenfässern un ruht dann auf der Hefe in Edelsathltanks. Die Coupage erfolgt als letztes.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Blassgelb mit metallischen Reflexen. Sauber und glänzend.
Intensive Aromen con Früchten und Blumen. Ananas, Birne und Aprikose.
Frisch und direkt. Die Muscat-Traube überwiegt. Erinnerungen an tropische Früchte und Steinobst.
Kombination Wein und Essen
Ideal zu leichten Fischen, Weichtieren, leichten Gerichten, Cremesuppen oder Reisgerichte. Serviert bei 2º bis 8ºC.