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Macià Batle Negre 2023
Rotwein aus dem Weinkeller Macià Batle unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Nach sorgfälltiger Lese auf dem Weinberg, werden die Trauben, nach einer kohlensäurehaltige Meischefertigung, gepresst. Danach 2 Monate im amerikanischem Eichenfass ausgebaut.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Kirschrot mit violetten Tönen.
Aromen von Beeren, Beeren, Brombeeren, mit würzigem und geräuchertem Hintergrund.
Frischer und geschmeidiger Einstieg mit der Persönlichkeit der Frucht gemischt mit Toastnoten aus dem Fass. Perfekte Kombination der Tannine der Traube mit denen der Eiche.
Kombination Wein und Essen
Ideal zu Grill-Fleisch. Serviert bei 12º bis 14º.