Dolç des Morro 2011

Menge
24,25 €
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Süsswein aus dem Weinkeller Miquel Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Tafelwein. Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Danach Alterung in 3-Jährigen französischen Eichenfässern, während 12 Monaten. Der Wein wird auf traditionelle mallorquinische Art hergestellt: weisse und Rote Trauben werden gemischt und dessen Most wird bis zur hälfte verdampft. Es wird weder Alkohol noch Zucker hinzugefügt.

Technische Daten

Añada
2011
Bodega
MIQUEL GELABERT
Crianza (meses)
12
D.O.
Vino de mesa
Ecológico
No
Graduación
14% vol.
País
ESPAÑA
Región
Manacor
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Callet, Tempranillo, Moscatel

Kombination wein und essen

Vista

Farbe gleicht der eines gutem Brandy´s.

Nariz

Aromen von Orangenhaut und gerösteten Haselnüssen.

Boca

Frisch mit einer nicht zu üppiger Süsse.



Kombination Wein und Essen

Feingebäck (speziell zu Blätterteig), Torten und Crema Catalana. Serviert bei 4º bis 8ºC.

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