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Rotwein aus dem Weinkeller Miquel Oliver unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Selektive, manuelle Ernte in kleinen Kisten. Kühllagerung. Quetschung mit den Stielen. Gärung bei kontrollierter Temperatur und Alterung in 17 verschiedenen Sorten von Fässern. Die Coupage ist von Jahr zu Jahr unterschiedlich.