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Roséwein vom Weingut Son Grau Gran, unter der D.O. VT Mallorca. Manuelle Ernte in Kisten von 15 kg mit Auswahl auf dem Feld. Direktes Pressen, um einen sauberen Most mit heller Farbe zu erhalten, und Gärung bei kontrollierter Temperatur nach leichtem Umstich. 6 Monate im Tank auf der Hefe gereift. Produktion von 2.295 Flaschen.