1. Wozu dient der Boden der Weinflasche?

Warum steckt in Weinflaschen der Hintern drin? Dieser Teil der Flasche wird Hackfleisch genannt, und zu seinen Funktionen gehören: - Erstellen Sie eine größere Ansicht der Flasche und erwecken Sie daher den Eindruck, dass die Weinmenge größer ist. - Halten Sie die Sedimente an den Seiten des Bodens. - Erleichtern Sie das Greifen der Flasche. - Den Verschlussdruck verteilen.

2. Toast, um nicht vergiftet zu werden Woher kommt das Wort Toast?

Wenn wir das Wort etymologisch analysieren, kommt Toast vom deutschen Wort "bring dir's" (ich biete es dir an). Aber das Anstoßen mit Wein hat seinen Ursprung in den großen Banketten, die vor Jahrhunderten abgehalten wurden. Da Vergiftungen üblich waren, hoben sie beim Sitzen bei Banketten die Gläser und schlugen sie gegeneinander, so dass der Wein von einem Glas zum anderen schwappte und so demonstrierte oder sicherstellte, dass das Getränk nicht vergiftet war. Wie wäre es mit? Chin Chin!

3. Es gibt Weine aller Art

Je nach Herstellung und Rebsorten gibt es verschiedene Weintypen, aber wussten Sie, dass es auch Meteoriten-gereifte Weine gibt?Richtig, in Chile mischte man Astronomie mit Wein und produzierte einen kosmischen Cabernet. Darüber hinaus gibt es andere Weinsorten, die mit Trauben und Knochen, Fäkalien und sogar tierischen Genitalien hergestellt wurden. Würden Sie es wagen, eine dieser Art auszuprobieren? Sicherlich, wenn Sie sich an eine Weinsorte wagen würden, die ohne Trauben, aber mit fermentierten Tomaten in Kanada hergestellt wird.

4. Wer waren die Schöpfer des Weins?

Es gibt Tausende von Hypothesen über die ersten Weinschöpfer, im alten Ägypten König Osiris, in der griechischen Mythologie Dionysos, den Römern zufolge war es Bacchus, ... Aber was wir wissen, ist, dass die wichtigsten Weinproduzenten im Mittelalter waren waren die Mönche. Sie kontrollierten die Weintechniken für ihre korrekte Herstellung, es gibt sogar eine Champagnermarke, deren Name von einem Mönch, Dom Pérignon, stammt. Der Benediktinermönch, dem die Entdeckung der Champanoise-Methode zugeschrieben wird.

5. Der Wein hat keine Farbe

Der Most des Weines ist farblos, die Farbe der Weine entsteht durch die Mazeration durch die Pigmente der Schalen der Trauben (Haut) und anderer pflanzlicher Zellen, auf diese Weise entsteht beim Gären die Farbe des Weines erstellt. Wie richtig ist dieses Volkslied: „Der Wein, den Asunción hat, ist weder weiß noch rot, noch hat er Farbe. Asunción, Asunción! …“ Wenn wir uns außerdem die Farbe des Weins ansehen, können wir versuchen, seine Herkunft zu erraten, ob er aus wärmeren oder kälteren Regionen stammt. Dunklere Weine stammen eher aus wärmeren Klimazonen und hellere Weine aus kälteren Regionen.

6. Wie viele Trauben braucht man für eine Flasche Wein?

Um eine 75-cl-Standardflasche Wein zu füllen, müssen durchschnittlich 1 kg Trauben gesammelt werden. Das durchschnittliche Gewicht eines Bündels beträgt 250 g, daher würden für eine Flasche Wein vier Bündel benötigt.

7. Rotwein oder "vino rojo"

In Spanien nennen wir Rotwein „red wine“ (auf Englisch), „rotwein“ (auf deutsch) oder „vin rouge“ (auf französisch) und nicht red wine, wissen Sie warum? Das Wort rot kommt aus dem Lateinischen (tinctus) und bedeutet gefärbt, bei der Herstellung von Rotwein wurde Weißwein mit etwas Rotwein gefärbt, daher kommt auch sein Name. In der Vergangenheit wurde mehr Weißwein getrunken, bis sie anfingen, den Wein zu färben (wie Rotwein) und Rotwein mehr Ruhm erlangte. Beachten Sie, dass die Methode zur Herstellung von Rotwein heute nicht das Färben ist, aber es wird immer noch so genannt.

8. Der Ort, an dem der meiste Wein getrunken wird, ist…

Der Vatikan ist mit 74 Litern pro Kopf und Jahr der größte Weinkonsument der Welt. Hinter diesen Zahlen stünden unter anderem Frankreich, Italien, die Vereinigten Staaten und China.

9. Der größte Weinproduzent der Welt ist…

Frankreich ist das Weinland Nummer eins der Welt. Spanien, Italien und die Vereinigten Staaten folgen in dieser Liste der Weinhersteller.

10. Das größte Weingut der Welt befindet sich in…

Moldawien! Das Weingut Milestii Mici, 25 Minuten von Chisinau (Moldawien) entfernt, hält den Guinness-Weltrekord als das größte der Welt. Es hat mehr als 200 Kilometer Oberfläche, aber nur 50 sind in Gebrauch und einige unterirdische Höhlen, in denen zwei Millionen Flaschen Wein ruhen. Wenn Sie sich nicht verlaufen wollen, brauchen Sie einen Führer, um sich im Keller zu bewegen.

11. Meereskeller für Wein

Das Meer kann als Lagerort für Wein genutzt werden. Es gibt Weingüter, die die Tiefen des Ozeans für die Konservierung ihres Weins nutzen, die Bedingungen sind ideal: Temperatur und Druck sind konstant und das Licht existiert nicht.

12. Wein altert besser in einer Magnumflasche.

Dank der Flaschen im Magnum-Format (1,5 l) verlängert sich die Haltbarkeit des Weins und seine Konservierung ist von besserer Qualität als in Standardflaschen.

13. Eiswein Es gibt Eiswein oder „Eiswein“, einen Wein aus gefrorenen Trauben.

Diese Weinsorte hat ihren Ursprung in Nordbayern (Deutschland), obwohl wir sie auch in Spanien in D.O. finden können. Arlanza (Amantia-Wein), Penedès (Vi de Glass Gewürztraminer-Wein), Rioja Alavesa (Malizia-Wein). Sein Hauptmerkmal ist, dass er einen hohen Zuckergehalt hat, da er aus gefrorenen Trauben hergestellt wird. Die in Deutschland hauptsächlich verwendeten Rebsorten sind Riesling und Gewürztraminer.

14. Wein wird auf der ganzen Welt produziert

Die fünf Kontinente der Welt sind Weinproduzenten, sogar in der Antarktis gibt es Weinberge.

15. Die größte Weinflasche der Welt steht in…

Die größte Weinflasche der Welt hat ein Fassungsvermögen von 1.850 Litern und befindet sich in China. Der chinesische Hersteller „Wang Chen“ stellte 2010 den Rekord auf, indem er die Größe der Flasche, die den Rekord hielt, verdreifachte. Die Flasche ist 4,5 Meter hoch und würde insgesamt 2.467 Standardflaschen Wein (75cl) ergeben.

Wird sich jemand trauen, es zu kaufen? Natürlich sollten Sie berücksichtigen, dass Sie einen Kran benötigen, um ihn zu bedienen ... Kennen Sie eine andere Kuriosität über Wein, die wir teilen können?