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Rotwein aus dem Weinkeller Aalto unter der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero. Die Gärung erfolgt je nach Jahrgang in Betontanks, Holzbottiche oder Edelstahltanks. Die malolaktische Gärung erfolgt in neuen Barriques. Ausbau während 20 Monaten in neuen französischen Eichenfässern.
