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Rotwein aus dem Weinkeller Ànima Negra unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Selektive, manuelle Ernte in kleinen Kisten. 6-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Goldene Farbe mit metallischen Reflexen
Elegantes Aroma von Früchten und Kräutern.
Weich und direkt am Anfang. Frisch und ausgewogen. Mittellanger Abgang.
Ideal zu Fettfischen oder weissem Fleisch. Serviert bei 4º bis 8ºC.