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Avanero Giró Ros 2022
Weisswein aus dem Weinkeller Ava Vi unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Avanero Giró Ros entsteht in der Parzelle 44 in der "Finca es Pla", mit 2500 Rebstöcke der einheimischer Sorte Giró Ros. Nach der Kelterung gärt und reift der Most während 7 Monaten in 500 Litern Eichenfässern.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Blassgelb mit goldenen Reflexen. Sauber und glänzend.
Es überwiegen die Aromen von reifen Früchten auf einem rauchigen Hintergrund.
Angenehm, reichhaltig und ölig. Mittellanger Abgang.
Kombination Wein und Essen
Ideal zu im Ofen gegarten Fettfischen.