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INSENSATO GARNACHA 2022
Rotwein vom Weingut D.Mateos, unter der DO Rioja.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Sehr intensive und leuchtende kirschrote Farbe mit sehr hoher Schichtung und violetten Reflexen.
Sehr intensive Aromen von sehr reifen roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren), umhüllt von einem Hauch von frischem und balsamischem Holz.
Kraftvoller und fleischiger Eintritt in den Mund mit schmackhafter, langer Entwicklung und intensiver Fruchtkonzentration. Leicht süßlicher und mineralischer Abgang, der aufgrund der ausgewogenen Säure nicht schwer ist.
Kombination Wein und Essen
Gegrilltes Fleisch, Thunfisch- und Kabeljau-Eintopf, Eintöpfe, Reis, Nudelgerichte und gereifter Käse.
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