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Garagewine La Forastera 2021
Rotwein vom Weingut Garagewine, unter der DOVT Castilla.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Kirschrot.
Rote Früchte, Lakritze, Kakao, Balsamico, verschiedene Gewürze und Rauchnoten.
Samtige, polierte Tannine und Anklänge von Lakritze.
Kombination Wein und Essen
Rot- und Wildgeschirr, Käse, Pasta, indisches Essen.
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Availability: 237 In Stock
Roséwein vom Weingut Son Grau Gran, unter der D.O. VT Mallorca. Manuelle Ernte in Kisten von 15 kg mit Auswahl auf dem Feld. Direktes Pressen, um einen sauberen Most mit heller Farbe zu erhalten, und Gärung bei kontrollierter Temperatur nach leichtem Umstich. 6 Monate im Tank auf der Hefe gereift. Produktion von 2.295 Flaschen.
Availability: 49 In Stock
Schaumwein aus dem Weinkeller Mestres unter der Herkunftsbezeichnung Cava: Macabeu, Xarel·lo und Parellada. Manuelle Weinlese. Die Gärung erfolgt in der Flasche, auf Rüttelpulte, nach der "Méthode Champenoise", mit einem Ausbau von 42 Monaten. Manuelle Degorgierung.