Coquet 2019

Menge
19,20 €

Schaumwein aus dem Weinkeller Mestres unter der Herkunftsbezeichnung Cava: Macabeu, Xarel·lo und Parellada. Manuelle Weinlese. Die Gärung erfolgt in der Flasche, auf Rüttelpulte, nach der "Méthode Champenoise", mit einem Ausbau von 42 Monaten. Manuelle Degorgierung.

Technische Daten

Land
ESPAÑA
Ökologisch
No
Rebsorte
Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Reifung (monate)
42
Selección
No
Tipo de Producto
Ursprungsbezeichnungen
Cava
Weinkeller
CAVA MESTRES
Alkoholgehalt
12% vol.
Añada
2019
Flaschengrössen
75 cl.
Herstellungsgebiet
Sant Sadurni d'Anoia

Kombination wein und essen

Vista

Blasse Goldfarbe mit grünlichen Reflexen.

Nariz

Primäre Aromen von weissen Früchten und Zitrusfrüchten auf einem Hintergrund von Feingebäck und Röstnoten

Boca

Frisch, mit gut eingebauter Kohlensäure.



Kombination Wein und Essen

Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Gerichten. Serviert bei 3º bis 8ºC.

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