Bhilar Phinca Durmiente 2017

Menge
28,70 €

Weißwein vom Weingut Bhilar, unter der DO Rioja. Abbeeren und Selektion im Weinkeller. Der Wein bleibt eine Zeit lang in Kontakt mit den Schalen, um Farbe, feine Tannine und aromatische Kraft zu extrahieren. Gärung mit einheimischen Hefen. Nach der Gärung wird der Wein gepresst und in 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche gefüllt. Ich arbeite in den ersten 6 Monaten auf Hefe und mache Battonagen

Technische Daten

País
ESPAÑA
Región
Álava
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Rufete
Añada
2017
Bodega
BODEGAS BHILAR (RIOJA)
Crianza (meses)
24
D.O.
Rioja
Ecológico
No
Graduación
12.5% vol.

Kombination wein und essen

Vista

Bernsteinfarbe.

Nariz

Es offenbart einen einzigartigen Charakter mit Zitrusaromen, Erinnerungen an Quitten und Noten von Honig.

Boca

Mit Volumen und erfrischender Säure.



Kombination Wein und Essen

Herzhafte Gerichte wie frittierte Vorspeisen und frische Meeresfrüchte.

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