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Weinladen
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Viña Pomal Centenario Reserva 2017
Rotwein aus dem Weinkeller Bodegas Bilbaínas unter der Herkunftsbezeichnung La Rioja. Nach der Abbeerung findet eine einigermassen lange Maischung statt. Gärung bei kontrollierter Temperatur und Klärung. Alterung von 18 Monaten in neuen und gebrauchten amerikanischen Eichenfässern.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Intensives Kirschrot mit rubinroten Reflexen.
Veilchen und rote Früchte im Einklang mit Vanille und Gewürze.
Ausgewogen und zart. Fruchtig und würzig. Langer Abgang.
Kombination Wein und Essen
Ideal zu Gemüse, Reisgerichten, Käse, Ente oder Fettfisch. Serviert bei 14º bis 18ºC.