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Rotwein aus dem Weinkeller Bodegas Bilbaínas unter der Herkunftsbezeichnung La Rioja. Manuelle Ernte in Kisten. Nur die Trauben mit einer optimaler Reife werden auserwählt. Gärung mit einheimischen Hefen in offenen Tanks, mit regelmässiger Umwälzung. 21-Tägige Mazeration und 20-Monatige Alterung in französischen Eichenfässern.