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Weinladen
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Can Majoral Galdent 2022
Weisswein aus dem Weinkeller Can Majoral unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Hülsenmaischung dauert über 8 Stunden. Danach wird der Most gepresst und ein Teil davon gärt in neuen französischen Eichenfässer bei kontrollierter Temperatur von 16ºC. Anschliessend 6 Monate auf der Hefe gelagert (Battonage Methode). Nach Abfüllung 1 Jahr im Weinkeller gelagert. Die Produktion beschränkt sich auf 1500 Flaschen.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Leuchtende, gelbe Farbe.
Honig, Rosinen und weisse Früchte Aromen. Blumige Note mit rauchigem Hintergrund.
Kräftig. Erinnert an Früchte wie Aprikose oder Pfirsich. Langer Nachgeschmack.
Kombination Wein und Essen
Ideal zu mildem Fleisch, gewürztem Fisch oder halbharte Käse. Serviert bei 4º bis 6ºC.