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Can Majoral Turgent 2019
Rotwein aus dem Weinkeller Can Majoral unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Gärung und Mazeration in Edelstahltanks, mit Tresterhut während 3 Wochen, bei einer Temperatur von 25ºC. 12 Monate im neuen französischem Eichenfass (Quercus Petraea). Dieser Wein wird nicht kalt stabilisiert, weshalb leichter Weinstein entstehen kann.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Kräftiges Kirschrot mit violetten Reflexen.
Starke Aromen wie Leder und Gewürze, neben gebranntem Zucker.
Strukturiert und mit Körper. Nachhaltiger Abgang.
Kombination Wein und Essen
Ideal zu deftigen Gerichte, kräftigem Käse, rotem Fleisch oder Wild. Serviert bei 14º bis 16ºC.