Carmelo Rodero Crianza 2021

Menge
24,90 €

Rotwein aus dem Weinkeller Carmelo Rodero unter der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero. Die Traube stammt aus den eigenen, 15 Jährigen Weinbergen. Der Wein wird auf klassische Art produziert, mit Abbeeren und leichtem Quetschen, und eine strenge Temperaturkontrolle während der Maischung und Gärung. Nach mindestens 15 Monaten im französischen Eichenfass, wird der Wein weitere 12 Monaten in der Flasche gealtert, bevor er auf den Markt kommt.

Technische Daten

País
ESPAÑA
Región
Castilla y León
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Añada
2021
Bodega
CARMELO RODERO
Crianza (meses)
15
D.O.
Ribera del Duero
Ecológico
No
Graduación
14% vol.

Kombination wein und essen

Vista

Sauber und glänzend. Rubinrote Farbe mit leichtem Rosé Stich.

Nariz

Es überragen sorteneigene Aromen, gut abgestimmt mit leichten Röstnoten und Lakrize im Abgang.

Boca

Strukturiert und fleischig mit einem ausgezeichnetem Bouquet. Ausgewogen, langanhaltend und grosszügig in Geschmackserlebnissen.



Kombination Wein und Essen

Ideal zu halbhartem Käse, rotem Fleisch, Gemüse oder Eintöpfe. Serviert bei 14º bis 16ºC.

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