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Weisswein aus dem Weinkeller Castell Miquel unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Die Besonderheit dieses Weines ist die steile und hohe Lage der Weinberge.
Strohgelbe Farbe
Die Nase zeichnet sich durch eine Reihe tropischer und zitrischer Noten aus, mit einem leichten Aroma von grünem Apfel.
Im Mund ist es ein delikater Wein mit mittlerem und ausgewogenem Körper und einem frischen und fruchtigen Abgang.
Paar mit vegetarischem Essen, Geflügel, Schweinefleisch und blauem Fisch.