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Weisswein aus dem Weinkeller Conde de Suyrot unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Nach manueller Selektion auf dem Weinberg, gärt der Most in Edelstahltanks, bei kontrollierter Temperatur, mit einheimischen Hefen. Alterung von 8 Monaten in 400 L französischen Eichenfässern.