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Marques de Riscal Sauvignon Blanc 2023
Weisswein aus dem Weinkeller Marqués de Riscal unter der Herkunftsbezeichnung La Rioja. Weinberge von durchschnittlich 25 Jahren. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischer Gärung, wird der Wein während 2 Monaten auf der Hefe gezüchtet. Während dieser Zeit, wird wöchentlich eine Umwälzung mit Stickstoff durchgeführt.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Blassgelb mit grünlichen Reflexen.
Komplex in der Nase, mit pflanzlichen und mineralischen Noten. Früchte wie Ananas oder Melone.
Frisch und elegant. Zitrusfrüchten und pflanzliche Noten mit weichem und sauberem Abgang.
Kombination Wein und Essen
Ideal als Aperitif, zu Fisch oder Meeresfrüchten. Serviert bei 4º bis 8ºC.
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