Aspecto limpio y brillante. Color cereza picota. Capa media -alta.

Gran intensidad de aromas a fruta madura y con buena expresividad. Especias blancas y dulces, asi como mentolados, monte bajo, ahumados y torrefactos.

Carnoso, equilibrado y con mucha singularidad. Largo, sabroso y complejo. Taninos vivos y gran retronasal. Final largo y sobre todo con gran persistencia especiada.