Son Caules Negre 2018

Menge
11,50 €

Rotwein aus dem Weinkeller Miquel Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Nach manueller Ernte, alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Der Wein wird während 12 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässer gealtert. Danach weitere 12 Monaten Flaschenreifung.

Technische Daten

Añada
2018
Bodega
MIQUEL GELABERT
Crianza (meses)
24
D.O.
Pla i Llevant
Ecológico
No
Graduación
13% vol.
País
ESPAÑA
Región
Manacor
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Callet, Manto Negro, Tempranillo, Syrah, Fogoneu

Kombination wein und essen

Vista

Kirschrot mit Rubinroten Reflexen.

Nariz

Aromen von mittlerer bis hoher Intensität. Erinnert an rote Früchte, auf holzigem Hintergrund, mit Vanille- und Röstaromen.

Boca

Trocken und ausgebaut. Ausgewogen und rund, mit guter Säure und aromatischem und langem Abgang.



Kombination Wein und Essen

Reisgerichten, Gulasch, Wurstwaren und Grillfleisch. Serviert bei 14º bis 18ºC.

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