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Weisswein aus dem Weinkeller Miquel Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Pla i Llevant. Gärung im Edelstahltank. Danach 4 Monate Alterung in französischen Eichenfässer.
Farbe gleicht der eines gutem Brandy´s.
Aromen von Orangenhaut und gerösteten Haselnüssen.
Frisch mit einer nicht zu üppiger Süsse.
Feingebäck (speziell zu Blätterteig), Torten und Crema Catalana. Serviert bei 4º bis 8ºC.