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Na Pujola 2020
Rotwein aus dem Weinkeller Ses Talaiotes unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Selektive Weinlese. Nach der Mazeration gärt der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. 30-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenfässern.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Tiefrote, glänzende Farbe.
Reife rote und schwarze Früchte auf einem Hintergrund von Schokolade, Gewürze und Tabak.
Kräftig und konzentriert. Es überwiegen die schwarzen Früchten, Gewürze und der rauchige Hintergrund. Leicht pikant und sehr langanhaltend im Abgang.
Kombination Wein und Essen
Ideal zu Spanferkel, gebratenem Lamm, gegrilltem Rinder-Chuleton, iberischem Schinken oder gereiftem Käse. Serviert bei 14º bis 18ºC.
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