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Weisswein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Danach Gärung un Alterung von 3 Monaten in französischen Eichenfässer von 300L.
Goldene Farbe mit grünen Reflexen. Sauber und glänzend.
Aromen von reifen Früchten, Rauch und Laub. Gute Balance zwischen den primären Aromen und den Barriquenoten (Steinobst und Vanille).
Offen und direkt. Samtig und ausgewogen.Würzig und elegant im Retronasal. Langer Abgang.
Ideal zu cremigem Reis (Risotto), Fisch und halbhartem Schafskäse. Serviert bei 8º bis 12ºC.