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Rotwein aus dem Weinkeller Toni Gelabert unter der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant. Selektive, manuelle Weinlese. Gärung und danach Alterung während 12 Monaten in französischen Eichenfässern.
Goldene Farbe mit grünen Reflexen. Sauber und glänzend.
Aromen von reifen Früchten, Rauch und Laub. Gute Balance zwischen den primären Aromen und den Barriquenoten (Steinobst und Vanille).
Offen und direkt. Samtig und ausgewogen.Würzig und elegant im Retronasal. Langer Abgang.
Ideal zu cremigem Reis (Risotto), Fisch und halbhartem Schafskäse. Serviert bei 8º bis 12ºC.