Um zu erkennen, ob ein Wein von guter Qualität ist, müssen 4 Aspekte berücksichtigt werden:

- Seine Farbe. die Farbe weist auf den guten Zustand des Weines hin, ist er kristallin und klar, bedeutet dies, dass er von guter Qualität ist. Wenn wir das Glas gegen das Licht oder auf einen weißen Hintergrund stellen, hilft es uns, diese Eigenschaften zu schätzen. Wenn der Wein dagegen trüb ist, weist dies auf einen schlechten Zustand des Weins hin.

- Temperatur: Es ist wichtig, die Serviertemperaturen einzuhalten, damit die Weine ihre Eigenschaften behalten und alle ihre Eigenschaften voll zur Geltung kommen. Bitte beachten: Hohe Temperaturen reduzieren den Säuregehalt.

- Der Alkoholgehalt: Der Alkoholgehalt der Weine (diese finden Sie auf dem hinteren Etikett) ist eine große Hilfe. Wenn Sie beispielsweise weiche Weine mögen, werden Sie Weine mit weniger Körper mögen, und das sind normalerweise die mit dem niedrigsten Alkoholgehalt, also solche zwischen 10 und 12 Grad. Wenn Sie es am intensivsten mögen, dann suchen Sie nach Weinen mit höheren Abstufungen.

Im letzteren Fall empfehlen wir Weine mit D.O. de Mallorca, da sie in einem warmen mediterranen Klima angebaut werden und tendenziell mehr Körper haben. Hier unten hinterlassen wir Ihnen einige Empfehlungen!

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