Heute werden wir Ihnen 5 Tipps über Wein beibringen, damit Sie Ihr Wissen über Wein vor Ihren Freunden zeigen können. 

1. „Weil es älter ist, ist es besser.“
Weine haben einen optimalen Verbrauchspunkt und egal wie viel Sie einen jungen Wein aufbewahren, er wird zu einer großartigen Reserve, aber Sie werden eine großzügige Flasche Essig haben. In der Regel halten sich Rotweine länger als Weiß- oder Roséweine.

2.»Ein junger Wein kann nie ein Bukett haben».
Das Bouquet bezieht sich auf die Aromen, die durch die Fass- und Flaschenreifung erworben wurden, daher hat ein junger Wein nicht genug Zeit im Fass verbracht, um diese Aromen zu erwerben.

3.»Wie die Flaschen gelagert werden».
Die optimale Art, Wein zu lagern, ist horizontal, dadurch wird der Korken feucht und gequollen gehalten und somit das Eindringen von Luft verhindert. Bei dieser Position wird die Flasche nicht beschädigt, da die Sedimente vom Korken abfallen.

4. «Luft».
Für den Fall, dass wir einen gereiften Wein haben, ist es ratsam, ihn mindestens eine Stunde lang zu belüften, bevor er getrunken wird. Wenn Sie es servieren, tun Sie es so weit wie möglich vom Glas entfernt, auf diese Weise nimmt der Wein Sauerstoff auf, bevor er es erreicht. Füllen Sie das Glas wiederum bis zur breitesten Stelle der Schüssel, um die Kontaktfläche optimal zu nutzen mit der Luft, denn das ist der Grund, warum die Körbchen so breit sind.

5 „Korken herausziehen“.
Bei Schaumweinen muss man die Flasche und nicht den Korken drehen, damit er nicht zerbricht.
Bei Schaumweinen muss man die Flasche drehen und nicht den Korken.

Wir hoffen, dass diese 6 Weintipps Ihnen gute Dienste geleistet haben und Ihnen helfen, bei Ihrem nächsten Mittag- oder Abendessen mit Freunden eine großartige Debatte über Wein zu beginnen. :)