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Vino tinto de la bodega Binigrau, bajo la denominación V.T. Mallorca. Tras la vendimia, fermenta a temperatura controlada y se cría durante 16 meses en barricas de roble francés de primer año.
Color fresa intenso. Limpio y brillante.
Frutas silvestres de buena intensidad en nariz.
Paladar suave y fresco. Paso goloso y final intenso.
Perfecto como aperitivo. Comidas ligeras y arroces. Servicio entre 3ºC-6ºC.