ÀNIMA NEGRA

Precio

Precio

  • 9,00 € - 20,00 €

Variedad

Variedad

Añada

Añada

Graduación

Graduación

Crianza (meses)

Crianza (meses)

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ÀN/2 2021

ÀN/2 2021
19,51 €
Disponibilidad: 3162 En stock
Vino tinto de la bodega Ànima Negra, bajo la denominación V.T. Mallorca. La vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas de 10kg, y la uva se selecciona manualmente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y cemento de 7.000 y 10.000 litros, a una temperatura máxima de 27ºC. Tras la fermentación, realiza una larga maceración de entre 15 y 20 días. La fermentación maloláctica la realiza en depósitos de cemento. AN/2 realiza una crianza de 13 meses en barrica de roble francés y americano.

ÀN/2 2022

ÀN/2 2022
19,51 €
Disponibilidad: 2159 En stock
Vino tinto de la bodega Ànima Negra, bajo la denominación V.T. Mallorca. La vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas de 10kg, y la uva se selecciona manualmente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y cemento de 7.000 y 10.000 litros, a una temperatura máxima de 27ºC. Tras la fermentación, realiza una larga maceración de entre 15 y 20 días. La fermentación maloláctica la realiza en depósitos de cemento. AN/2 realiza una crianza de 13 meses en barrica de roble francés y americano.

Quibia 2023

Quibia 2023
14,30 €
Disponibilidad: 1221 En stock
Vino blanco de la bodega Ànima Negra, bajo la denominación V.T. Mallorca. Se trata de un coupage único, a partir de variedades autóctonas. De la fermentación a baja temperatura y la crianza sobre sus lías, se obtiene un vino elegante, fresco y varietal. Selección manual y óptica de la uvas, antes enfriadas en una cámara frigorífica y sobre un lecho de nieve carbónica para asi evitar oxidaciones.

Muac 2021

Muac 2021
9,90 €
Disponibilidad: 155 En stock
Rotwein aus dem Weinkeller Ànima Negra unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Manuelle Ernte in kleinen 10 Kg. Kisten. Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierter Temperatur von 28ºC. Maischung von durchschnittlich 17 Tagen. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. 5-monatiger Ausbau in französischen Fässern.

Bla, Bla, Blanc 2022

Bla, Bla, Blanc 2022
9,40 €
Disponibilidad: 934 En stock
Vino blanco de la bodega Ànima Negra, bajo la denominación V.T. Mallorca. Vendimia totalmente a mano en pequeñas cajas de unos 10 Kg. Selección manual de la uva a la entrada en bodega. Una maceración pelicular de unas 10 horas va seguida del prensado suave y un cuidado desfangado. La fermentación se produce a una temperatura de 16ºC, mitad en barricas de roble francés y la otra mitad en depósitos de cemento. Fermentado y criado 50% en barrica y 50% en depósitos de cemento, manteniéndose sobre sus lías durante un periodo de ocho meses.

Castell de Santueri Blanc 2022

Castell de Santueri Blanc 2022
9,40 €
Disponibilidad: 20 En stock
Weißwein aus dem Weingut Ànima Negra unter der Leitung von V.T. Mallorca. Es stammt aus den Weinbergen von Premsal Blanc in der Region Felanitx. Weinberge, die in Böden von „Ruf Vermell“ gepflanzt sind - der Name, unter dem die rötlichen Lehmböden mit reichlich Eisenoxid und alten Weinbergen bekannt sind -, die diesem Wein einen großartigen Ausdruck und Ausgewogenheit verleihen. Die Produktionen sind gering und die Auswahl ist äußerst streng, so dass es einer mittleren Alterung unterzogen werden kann, während die gesamte Frische erhalten bleibt.

Castell de Santueri Rouge 2021

Castell de Santueri Rouge 2021
11,40 €
Disponibilidad: 36 En stock
Rotwein aus dem Weinkeller Ànima Negra unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Selektive, manuelle Ernte in kleinen Kisten. 6-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Muac 2022

Muac 2022
9,90 €
Disponibilidad: 600 En stock
Rotwein aus dem Weinkeller Ànima Negra unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Manuelle Ernte in kleinen 10 Kg. Kisten. Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierter Temperatur von 28ºC. Maischung von durchschnittlich 17 Tagen. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. 5-monatiger Ausbau in französischen Fässern.